UMK Gendis Jaya merupakan usaha yang memproduksi gula merah, UMK ini dimiliki oleh Bapak Suyono yang beralamatkan di Desa Tales RT. 01, RW. 04 Kecamatan Ngadiluwih Kabupaten Kediri Jawa Timur. Air perasan Tebu (nira) yang digiling merupakan bahan baku utama gula merah, sedangkan ampas tebu digunakan sebagai bahan bakar pada proses pemasakan nira. Triplek bekas digunakan sebagai bahan bakar tambahan karena apabila menggunakan ampas tebu saja tidak mencukupi, selain itu triplek membantu proses pembakaran ampas tebu yang kurang kering.
KEMBALI KE ARTIKEL
