Limbah ikan laut merupakan salah satu sumber daya yang melimpah namun sering kali kurang dimanfaatkan secara optimal. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengolah limbah ikan laut menjadi pelet ikan berkualitas tinggi, guna mendukung keberlanjutan lingkungan dan memberikan nilai tambah ekonomi bagi masyarakat. Kegiatan ini melibatkan kerja sama antara tim dosen, pelaku UMKM, dan lembaga standarisasi. Proses ini dimulai dari diskusi awal hingga pengujian kualitas produk, dengan pendekatan kolaboratif dan berbasis solusi praktis.