Perjuangan Owner UMKM Pondok Kebuli Yasmin di Tengah Pandemi yang Membuahkan Keberhasilan

Depok 2024, Pondok Kebuli Yasmin merupakan salah satu UMKM nasi kebuli di daerah Depok dan sekitarnya. Adanya kehadiran Pondok Kebuli Yasmin merupakan hal yang tak disangka oleh sang owner yakni ibu Betty. Berawal saat pandemi 2020 yang membuat ibu Betty harus memutar otak untuk tetap bisa mempertahankan perekonomian keluarganya hingga memunculkan ide untuk berjualan nasi kebuli. Ide tersebut muncul dari sang suami yang merupakan keturunan asli Arab yang sudah memiliki resep turun temurun nasi kebuli di keluarganya khususnya dari sang ibu. Akhirnya dengan tekad yang kuat, ibu Betty ditemani sang suami memutuskan untuk mencoba menjualkan nasi kebuli mereka dengan nama "Pondok Kebuli Yasmin". Pada saat itu berjualan di tengah pandemi bukanlah hal yang mudah karena masyarakat juga terkena imbas secara ekonomi yang membuat sebagian UMKM pun mengalami penurunan penjualan produk mereka. Namun, ibu Betty memiliki keyakinan yang kuat untuk tetap mencoba dan melanjutkan Pondok Kebuli Yasmin.