Sebelum membahas lebih lanjut, ketahui dahulu apa itu kalori (dalam hal ini
kalori kosong). Kalori kosong adalah jenis kalori yang berasal dari lemak padat dan gula tambahan dalam produk makanan. Kalori kosong memiliki nilai gizi yang sangat sedikit, tidak ada serat makanan, asam amino, antioksidan, mineral, atau vitamin yang berarti. Kalori kosong membuat rasa makanan menjadi lebih lezat tetapi menyebabkan
obesitas jika dikonsumsi berlebihan.
KEMBALI KE ARTIKEL