Berbicara tentang pangan, tidak cukup hanya bicara tentang beras. Beras hanya merupakan sumber karbohidrat yang perlu ditunjang oleh sumber pangan lain seperti protein. Protein yang penting bagi otak. Jadi jika berbicara tentang ketahanan pangan Indonesia, ikan sebagai salah satu sumber protein juga penting.
KEMBALI KE ARTIKEL