Kebetulan saya tinggal di Korea, baru pindah beberapa bulan lalu. Sebenarnya cukup banyak masakan yang tipe Indonesia yang bisa dimasak di rumah. Hanya harus tetap jeli karena beberapa bahan makanan berbeda dengan bahan makanan di Indonesia. Nah kali ini pas banget ketemu dengan Oyong beberapa waktu lalu. Jadi deh kita masak sayur Oyong
Sambil makan, ga jarang saya ajak obrol anak, salah satu obrolan menarik yah tentang makanan yang sedang dimakan. Terus cari-carilah referensi. Dari pada referensi atau bacaan ini cuma saya yang konsumsi, kenapa ga saya sharing disin. Ya kan?
Pada dasarnya, tumbuhan memiliki manfaat yang banyak. Termasuk juga Oyong yang tergolong ke dalam sayur-sayuran dan memilki manfaat yang luar biasa pula. Berikut ini ada beberapa manfaat dari oyong yang saya dapatkan dari beberapa referensi
1. Menurunkan Kadar Gula Darah