Apa itu emping belinjo? Emping belinjo merupakan salah satu jenis makanan ringan atau camilan yang terbuat dari biji buah belinjo yang sudah tua yang di sangrai kemudian dipukul-pukul menjadi pipih dan bulat selanjutnya di jemur hingga kering. Pohon belinjo sendiri memiliki banyak manfaat mulai dari daun, kulit, dan biji yang bisa dimanfaatkan untuk bahan masakan dan juga camilan. Di desa Wates sendiri banyak UMKM yang memproduksi emping belinjo yang di pasarkan hingga daerah Malang dan Banyuwangi.
KEMBALI KE ARTIKEL
