Diet tinggi lemak maupun diet tinggi karbohidrat sama-sama meningkatkan kadar trigliserida darah. Hanya saja, peningkatan pada kadar Trigliserida terlihat lebih tinggi pada kelompok diet tinggi lemak dibandingkan kelompok diet tinggi karbohidrat. Terjadinya peningkatan kadar Trigliserida yang lebih tinggi pada kelompok diet tinggi Lemak bila dibandingkan diet tinggi Karbohidrat dikarenakan beberapa faktor. Diantara faktor yang mempengaruhi adalah besar kecilnya asupan energi.
