Observasi dan Wawancara UMKM CV SJS Catering oleh KSM-Tematik Kelompok 40 Universitas Islam Malang

Setelah melakukan kunjungan kerja pada UMKM Jamu dan Kripik Usus, kemudian anggota KSM-TEMATIK Kelompok 40. Pada Hari Rabu (11/08/2021) melakukan observasi dan wawancara pada CV. SJS Catering di Dusun Tenggulunan Desa Tunggulwulung yang berdiri sejak tahun 1998, sehingga pembuatan ayam dari hasil turun temurun. Saat anggota KSM-TEMATIK berkunjung kami bertemu langsung dengan Bapak Arifin selaku supplier ayam, beliau mengatakan bahwa ayam yang diolah diperoleh dari ternak ayam yang ada di beberapa kota sekitar Pasuruan, Malang, Blitar dan sekitarnya.