Kalangan Gen Z pastinya sudah banyak yang tidak asing lagi dengan
ultra processed food, tetapi juga masih banyak yang belum mengerti secara istilah.
Ultra processed food (UPF) merupakan istilah yang digunakan untuk kelompok makanan dan minuman yang sudah melalui berbagai tahap dan jenis proses pengolahan serta ditambahkan zat-zat lain. Belakangan ini UPF menjadi perbincangan yang dikaitkan dengan resiko kesehatan yang besar.
KEMBALI KE ARTIKEL