Khasiat DiBalik Rasa Pahit Pare

Momordica charantia L. atau dikenal dengan "pare" adalah sejenis sayuran yang mempunyai ciri khas berupa rasa yang pahit. Oleh karena itu jenis sayuran ini masih dinilai kurang diminati oleh masyarakat umum. Namun, bukan berarti tidak ada yang sama sekali tidak menyukainya. Disebagian besar lainnya justru menyukai sensasi rasa pahit dari pare terkait fakta bahwa dibalik rasa pahit tersebut menyimpan segudang khasiat untuk kesehatan.