Inovasi Minuman Es Susu dari Bunga Telang: Perpaduan Rasa yang Unik dan Menyehatkan

Clitoria ternatea atau biasa disebut dengan bunga telang diduga berasal dari pulau Ternate, Indonesia, berdasarkan nama spesifiknya "ternatea". Namun, asal geografis yang tepat dari tanaman ini sulit ditentukan. Bunga telang mungkin berasal dari Amerika Selatan bagian tengah dan menyebar ke daerah tropik sejak abad 19, terutama ke Asia Tenggara, termasuk Indonesia.