Sesuai namanya, Garang Asem merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang memiliki rasa asam yang segar. Makanan yang akrab di lidah orang-orang Jawa Tengah terutama Kudus ini menjadi lauk makan pagi, siang, hingga malam yang kerap dirindukan. Makanan berbahan utama potongan daging ayam dan berkuah ini memang nikmat sekali disantap dengan nasi putih panas dan kerupuk.
KEMBALI KE ARTIKEL
