Marning ialah makanan yang terbuat dari bijian jagung kering kemudian digoreng dengan minyak panas. Marning jagung juga sering di temukan di daerah Jawa Tengah, seperti Kedu dan Yogyakarta. Pada wilayah Tapal Kuda Jawa Timur yang menggunakan bahasa Madura, makanan tersebut dikenal dengan nama jambudin.
Marning jagung mempunyai rasa yang gurih dan renyah, maka tidak bingung jika cemilan tersebut menjadi favorit banyak masyarakat. Marning jagung banyak dijual di pasaran dengan berbagai macam rasa. Tetapi jika kita mempunyai banyak waktu lebih baik mencoba untuk membuat marning jagung sendiri di rumah.
Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat marning jagung juga cukup sederhana, tapi untuk membuatnya dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan. Cara membuat marning dari jagung dibutuhkan waktu cukup panjang dan memerlukan proses yang tidak sebentar.