Eksistensi makanan tradisional kian terancam ditengah banyaknya inovasi pangan yang beraneka ragam. Dominasi pangan kekinian sudah merambah mengambil pasar sampai ke pelosok-pelosok desa. Namun ada beberapa pangan tradisional yang belum bisa tergantikan salah satunya holat. Rasanya yang khas tidak lekang oleh waktu.
KEMBALI KE ARTIKEL