Etilen oksida atau disingkat EtO terkadang digunakan sebagai bahan tambahan dalam pestisida dan pengawet rempah-rempah. Di beberapa negara, etilen oksida digunakan untuk membunuh bakteri dan jamur pada makanan. Di Indonesia, EtO juga sering digunakan untuk sterilisasi rempah-rempah. Hal itu dilakukan karena adanya kontaminasi kotoran hewan atau serangga pada rempah-rempah.
KEMBALI KE ARTIKEL
