Ayam Geprek dan Gaya Hidup Sehat, Bisakah Keduanya Berdampingan di Masa Depan?

Ayam geprek, meski terkenal dengan rasa pedas dan harganya yang terjangkau, menghadapi tantangan dari tren gaya hidup sehat. Konsumen kini lebih peduli pada kandungan nutrisi, sehingga penting untuk mengadaptasi ayam geprek menjadi lebih sehat. Beberapa langkah yang bisa diambil termasuk mengurangi penggunaan tepung, memilih potongan ayam rendah lemak, dan menambah sayuran[1] [2] [3].