Pada hari Selasa, 7 Januari 2025, kelompok KKN 68 dari Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang melaksanakan kegiatan praktik produksi serbuk lemon dan lemon kering di Dusun Sumber Gelang, Desa Sumberdem, Kabupaten Malang. Dusun ini dikenal sebagai Kampung Lemon karena memiliki lebih dari 400 pohon lemon yang tumbuh subur di pekarangan rumah penduduk setempat. Kegiatan ini dilakukan dengan tujuan untuk mempelajari langsung proses pengolahan lemon dari masyarakat setempat sekaligus menginspirasi pengembangan produk lemon yang lebih berkualitas dan bernilai jual tinggi.
KEMBALI KE ARTIKEL