Sobat Kompasiana, Idul Adha telah berlalu, namun stok daging di lemari es Ibu Enok masih ada. Ibun Enok penasaran bagaimana cara memasak daging yang empuk. Setelah Ibun Enok browsing, ternyata banyak sekali pilihan cara untuk mengempukkan daging, khususnya daging sapi dan ayam. Berikut pilihan cara mengempukkan daging yang bisa mommy coba di rumah, sehingga tidak perlu memasak dalam waktu yang lama dan menghemat bahan bakar.
KEMBALI KE ARTIKEL
