Indonesia, sebagai salah satu negara agraris terbesar di dunia, memiliki sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang memainkan peran penting dalam perekonomian nasional. Berdasarkan data Kementerian Koperasi dan UMKM, jumlah UMKM mencapai lebih dari 64 juta unit pada tahun 2023, dengan kontribusi sekitar 61% terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) Indonesia. Sektor ini, terutama yang bergerak dalam industri pangan, menghadapi tantangan besar dalam memastikan kualitas produk yang memenuhi standar pasar domestik dan internasional. Salah satu solusi strategis untuk meningkatkan daya saing adalah melalui penerapan Good Manufacturing Practices (GMP).
KEMBALI KE ARTIKEL
