Bondowoso, 14 Agustus 2024 - Pemanfaatan limbah kulit kopi oleh Mahasiswa KKN tidak hanya sebagai pupuk kompos, namun juga menjadi minuman yang kaya akan nutrisi, yakni teh kaskara. "Pemilihan pembuatan teh kaskara untuk mengurangi limbah kulit kopi di Desa Rejoagung sebenarnya karena saya melihat potensi ekonomi yang bagus" ujar salah satu mahasiswa KKN. "Apalagi kalau nantinya program kerja ini berkelanjutan dan masyarakat menciptakan kombinasi-kombinasi rasa lain dari teh kaskara ini".
KEMBALI KE ARTIKEL