Buttercream adalah salah satu jenis hiasan dan lapisan kue yang paling populer. Terbuat dari mentega, gula, dan berbagai bahan tambahan, buttercream memiliki tekstur yang kaya dan lembut serta bisa diubah-ubah sesuai dengan kebutuhan dan selera. Berikut adalah beberapa macam buttercream yang sering digunakan dan cara pembuatannya:
KEMBALI KE ARTIKEL