Di Indonesia minyak sawit menjadi primadona para ibu rumah tangga, karena umumnya hidangan keluarga menggunakan teknik menggoreng dan menumis. Minyak kelapa sawit lebih pupuler karena harganya yang jauh lebih terjangkau dibanding minyak lain yang dapat digunakan untuk menggoreng seperti minyak kelapa. Selain itu juga mudah untuk didapatkan, terdapat di warung-warung kecil dari mulai yang dikemas dengan merek atau pun dalam bentuk curah
lihat artikel ini dan
artikel ini.
KEMBALI KE ARTIKEL