Tumbuhan merupakan salah satu biodiversity yang dimiliki oleh Indonesia. Tumbuhan memiliki kandungan senyawa berupa metabolit sekunder dan metabolit primer. Metabolit sekunder pada tanaman sangat berguna bagi kehidupan. Ilmu yang mempelajari kandungan kimia senyawa metabolit sekunder dalam tanaman yaitu fitokimia yang merupakan bagian dari ilmu kimia organik. Metode Fitokimia adalah rangkaian cara untuk mengetahui adanya metabolit sekunder tersebut maupun cara mendapatkannya melalui cara ekstraksi dan pemisahannya (isolasinya) serta biosintesisnya. Metode Fitokimia yang bersifat kualitatif, dapat dilakukan melalui Skrining Fitokimia, yaitu metode uji kualitatif untuk mengetahui kandungan kimia metabolit sekunder dari suatu sampel tanaman.
KEMBALI KE ARTIKEL
