Dalam perjalanan dari Kota Situbondo menuju Banyuwangi, tepatnya di wilayah Kecamatan Asembagus, mata saya tertumbuk pada sebuah spanduk yang terpasang pada suatu tempat keramaian di pinggir jalan. Spanduk yang bertuliskan " Kelompok 'Kambing P.E Baluran Mas' Mengadakan Seleksi/Kontes se-Kab. Situbondo"membuat saya penasaran dan akhirnya menghentikan perjalanan untuk sekedar melongokaktivitas ajang kontes kambing tersebut.
Ternyata di tempat tersebut saat itu sedang diselenggarakan kontes kambing yang diikuti oleh kambing-kambing dari beberapa wilayah di Kabupaten Situbondo. Pemenang kontes ini nantinya akan diikutsertakan dalam kontes kambing yang diselenggarakan di tingkat Provinsi Jawa Timur. Rupanya bukan hanya manusia saja yang ikut kontes-kontes, kambing juga ikut.
Ada tiga kategori/kelas yang dilombakan pada kontes ini yaitu kategori kambing dengan gigi seri/cempe, kategori gigi mak. 3 pasang, dan kategori gigi matas/ekstrim. Kambing yang ikut serta dalam kontes ini akan menjalani pengukuran tubuh yang meliputipengukuran tinggi badan, panjang telinga, panjang badan dan berat badan. Bagi kambing yang telah melakukan pengukuran akan dituntun oleh pemiliknya untuk berjalan di depan penonton layaknya seorang model yang berlenggak-lenggok di atas catwalk.