Diplomasi Kuliner merupakan salah satu strategi suatu negara untuk menarik para wisatawan dari mancanegara untuk berkunjung ke negara mereka atau dapat diperkenalkan ke suatu negara untuk mempromosikan negara tersebut. Diplomasi kuliner yang juga sering disebut gastrodiplomasi ini merupakan salah satu strategi diplomasi publik berupa memperkenalkan kuliner suatu negara ke dunia internasional. Gastrodiplomasi ini diterapkan sebagai sarana komunikasi antar negara untuk membangun citra dan menciptakan perdamaian melalui makanan.
KEMBALI KE ARTIKEL