Rahasia Kelezatan Bumbu Kacang dalam Pecel Ndeso dan Sate Kere Khas Solo

Beberapa kuliner Solo terdapat bumbu kacang sebagai pelengkap dalam aneka sajian makanan dan kudapan seperti pecel Ndeso Solo, sate Kere atau jajanan Salome yang mirip dengan cilok tapi berbumbu sambal kacang.

Pecel Ndeso Solo dan Sate Kere merupakan dua hidangan yang paling ikonik khas Solo yang akan memanjakan lidah dengan keunikan rasa masing-masing. Salah satu elemen penting dalam hidangan khas keduanya adalah bumbu kacangnya.

Saus berbahan dasar kacang tanah inilah yang memberikan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang akan menentukan keseluruhan cita rasa dan kelezatan makanan.

Pecel Ndeso Solo