Antisipasi Krisis Pangan Global dengan Diversifikasi Pangan Lokal

Dalam perkembangan dunia saat ini, permasalahan gizi menjadi topik yang menarik dan masih menjadi perdebatan hingga saat ini. Jika kita hanya dapat mempertahankan hidup dengan mengonsumsi makanan, bagaimana mungkin makanan tersebut tidak menjadi kebutuhan dasar jutaan orang di seluruh dunia? Maka tidak mengherankan jika pangan telah menjadi masalah global yang perlu dipecahkan. Apalagi ketika gizi terancam berupa krisis pangan yang meluas di beberapa negara, terutama di negara berkembang, termasuk Indonesia. Krisis pangan global menjadi ancaman bagi semua negara, termasuk Indonesia.