Gudeg adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Makanan ini memiliki cita rasa manis yang khas dan menjadi salah satu ikon kuliner yang mendefinisikan budaya dan tradisi masyarakat Jawa, khususnya Yogyakarta. Dalam esai ini, kita akan membahas asal-usul, proses pembuatan, dan pengaruh gudeg dalam budaya lokal serta upayanya untuk mendunia.
KEMBALI KE ARTIKEL
