Inovasi Ketahanan Pangan di Desa Pohjejer: Olahan Ikan Nila Menjadi Nugget

Mojokerto (01007/2023) Mahasiswa KKN Untag Surabaya mampu memberikan hal inovasi baru dengan mampu membuat pelatihan pembuatan nugget dari daging ikan nila di Balai Dusun Pohjejer, Desa Pohjejer-Mojokerto. Pelatihan pembuatan nugget dari daging ikan nila ini merupakan bagian proker yang dijalankan oleh mahasiswa KKN Untag Surabaya -- Ghesty Ramadani (Ekonomi Pembangunan) dengan tujuan melatih bagaimana cara pengelolaan bahan utama Ikan Nila, yang sudah lama dibudidayakan di Desa Pohjejer dengan sasaran Ibu -- Ibu PKK.