Onde-onde Legendaris di Mojokerto yang Masih Eksis Sampai Sekarang

     Jajanan onde-onde asal muasalnya merupakan makanan bagi para pekerja batu dan tukang kayu yang sedang mengerjakan istana kekaisaran. Makanan ini juga menjadi hidangan pada acara dan tradisi perayaan masyarakat China. Makanan berbentuk bulat dengan tekstur kenyal balutan wijen di permukaanya ini sering dijajakan di pasar tradisional hingga warung-warung.

     Di Kota Mojokerto, terdapat jajanan legendaris Onde-onde yang berdiri sejak tahun 1929 dan masih eksis hingga sekarang. Yakni Onde-onde Bo Liem, resep turun temurun dari generasi ke generasi yang dipertahankan inilah yang membuat kualitas rasanya masih terjaga.

     Sepengetahuanku, lokasi Onde-onde Bo Liem ini sangat mudah untuk ditemukan. Gerai onde-onde Bo Liem terletak di Jl. Empunala No. 27, Kelurahan Balongsari, Kecamatan Magersari, Kota Mojokerto. Namun tidak hanya di satu tempat, sekarang Bo Liem di Kota Mojokerto ada 4 toko. Empat toko tersebut tersebar di Jl. Empunala, Jl. Gajah Mada, Jl. Residen Pamudji, dan di Jl. Niaga.

     Konsepnya seperti toko oleh-oleh pada umumnya yang tidak hanya menjual onde-onde saja, namun juga terdapat banyak kue kering lainnya. Salah satu jajanan yang terkenal selain onde-ondenya yaitu keciput, yang terlihat seperti onde-onde namun polos tanpa isian dan juga teksturnya yang renyah.