Kentang adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer dan banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Selain mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan, kentang juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Meskipun sering dianggap sebagai sumber karbohidrat saja, ternyata kentang mengandung berbagai vitamin penting yang memberikan manfaat kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas kandungan vitamin dalam kentang serta berbagai manfaatnya untuk tubuh.
Vitamin yang Terkandung dalam Kentang
1. Vitamin C
KEMBALI KE ARTIKEL