Ekonomi industri halal saat ini sedang berkembang pesat, dengan sektor makanan dan minuman halal yang menjadi sektor kedua terbesar setelah sektor keuangan halal. Menurut data laporan State of the global islamic economy (SGIE) report tahun 2023 indonesia menempati posisi kedua dalam sektor industri makanan dan minuman halal setelah negara malaysia yang berada pada urutan pertama dalam sektor industri makanan dan minuman halal. Berbicara tentang sektor makanan dan minuman halal, kita tentu pasti akan memilih makanan atau minuman yang memiliki sertifikasi halal untuk di beli, hal ini tidak hanya berlaku untuk yang beragama muslim saja, melainkan yang beragaman non-muslim juga. Salah satu bahan makanan yang masih menjadi permasalahan hingga saat ini adalah minyak gelatin. Buat kamu yang belum tahu minyak gelatin itu apa? Yuk kita bahas sama-sama
KEMBALI KE ARTIKEL
