Ok. Langsung aja.. pasti sudah gak sabar lagi kan?
1. BABI GULING
Untuk muslim maaf dulu yeeee... babi kan haram hukumnya. Tap kalau mau ada yg mencoba silahkan.. babi guling yg paling terkenal adalah di daerah Gianyar.
Tapi jangan terlalu banyak juga ya.. enggak baik buat kesehatan juga.
2. BE TUTU
BETUTU adalah Bebek Betutu. Bebek yg di bungkus dengan daun pisang yg sebelumnya telah di beri bumbu lengkap. kalo moderennya dengan cara dipresto. Cara buatnya agak ribet sih kalo yg zaman dulu. Ya tapiiii.. rasanya... duhaii cetar membahana...
3.SEROMBOTAN
apaan sih itu?????? Ada yang tau? serombotan adalah sayur yg di urap menggunakan kelapa di atasnya. Itu rasanya bener bner wahhhhhhhhh bgt..
4. NASI JINGGO
ini nih kuliner yang ada malem malem smpe pagi biasanya. Nasi yg seukuran kepalan tangan ini di bungkus daun pisang dan dulunya di jual hanya 1500 rupiah, pada saat krisis moneter. Dan nasi jinggo mirip dengan angkringan di jogja atau jawa tengah ya. Yg namanya nasi kucing
5.SATE LILIT
sate ini beda dr yang lainnya. Kalo sate ayan di tusuk, namun kali ini, di lilit, karena bahan pokoknya trbuat dari ikan bukan ayam. Nah sate ini sering ada di setiap upacara keagamaan di bali gais..
Naahh itu td daftar nama-nama makanan khas pulau bali. Ke bali jangan sampai lupa icip sana icip sini ya. Waaauuu...selamat menikmati gaisss.... _Putuindahkumalasari
