Hari raya Galungan dan Kuningan menjadi hari raya yang dinanti-nanti oleh banyak umat Hindu, khususnya Bali. Momen Galungan dan Kuningan ini dimanfaatkan umat Hindu untuk membuat canang, membuat lawar (makanan khas Bali) dan jajan atau kudapan tradisional. Salah satunya yakni Jaje Uli Tape Ketan yang diminati oleh kebanyakan orang di Bali, termasuk keluarga saya. Pada hidangan ini sendiri menghadirkan rasa tape ketan yang asam dan rasa uli yang gurih.
KEMBALI KE ARTIKEL
