Dalam era globalisasi yang kian pesat, permintaan akan makanan halal semakin meningkat, termasuk di sektor restoran cepat saji. Sertifikasi halal menjadi salah satu upaya penting bagi restoran cepat saji untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin sadar akan aspek kehalalan dalam konsumsi makanan. Namun, meskipun memiliki banyak keuntungan, implementasi sertifikasi halal juga menghadapi sejumlah tantangan yang perlu diatasi. Maka dari itu, perlu diketahui manfaat serta kendala yang dihadapi restoran cepat saji dalam memperoleh sertifikasi halal.
KEMBALI KE ARTIKEL