Indonesia sebagai negara dengan keanekaragaman budaya dan sumber daya alam yang melimpah dan menyimpan banyak potensi unik di berbagai daerahnya. Salah satu potensi yang menarik terdapat di Desa Dilem, Gondang, Mojokerto, yang terkenal dengan keripik gadungnya yang unik. Salah satu hal yang membuatnya lebih menarik lagi ialah, pengelolaan keripik gadung dengan menggunakan bahan alami yaitu abu kayu dalam proses penghilangan racunnya yang menjadikan produk aman untuk dikonsumsi.
KEMBALI KE ARTIKEL
