Melimpahnya hasil panen durian di Desa Rowosari Jember juga meningkatkan limbah kulit durian yang terbuang sia-sia dan mengakibatkan bau tidak sedap karena tidak terurai dengan sempurna. Terbentuknya suatu program dari kelompok program mahasiswa berdesa atau yang sering dikenal dengan Promahadesa dari Universitas Jember dengan pengimplementasian teknologi tepat guna di desa Rowosari. Yang mana kulit durian ini akan diolah menjadi ekstrak dan dijadikan beberapa variasa produk yang juga memberikan dampak positif terutama dalam bidang ekonomi untuk menambah nilai jual dan icon dari produk durian.
KEMBALI KE ARTIKEL
