Umbi-umbian adalah salah satu bahan pangan lokal yang kaya nutrisi, murah, dan mudah didapat. Di Indonesia, umbi-umbian juga erat kaitannya dengan tradisi ngrowot, yakni pola makan yang berfokus pada konsumsi makanan nabati seperti umbi-umbian, buah, dan sayur. Budaya ini diyakini membantu menjaga kesehatan tubuh dan pikiran. Berikut adalah macam-macam umbi-umbian yang dapat dijadikan alternatif makanan bergizi gratis:
KEMBALI KE ARTIKEL