Besengek tempe benguk adalah hidangan tradisional Jawa Tengah yang kaya rasa dan sarat nutrisi. Hidangan ini terbuat dari tempe benguk, sejenis tempe berbahan dasar kacang benguk (Mucuna pruriens), yang dimasak dengan bumbu santan dan rempah-rempah. Selain lezat, besengek tempe benguk juga cocok untuk Anda yang menjalani diet Mediterania.
KEMBALI KE ARTIKEL