Niacinamide, atau Vitamin B3 (Nicotinamide, Amida Asam Nikotinat) merupakan piridin-3 bentuk amida asam karboksilat dari niasin. Niacinamid adalah zat larut air yang penting bagi kesehatan kulit. Diperoleh dari makanan seperti daging, ikan, dan kacang-kacangan. Zat ini berbentuk kristal putih, memiliki rasa sedikit pahit dengan rumus kimia C6H6N2O.
KEMBALI KE ARTIKEL
