Data
Kementerian Pariwisata menyatakan bahwa sektor kuliner berkontribusi pada nilai tambah bruto sebesar 208,6 trilyun rupiah dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 4,5 persen dari tahun 2012-2013. Penyerapan tenaga kerja sebesar 3,7 juta orang dengan rata-rata pertumbuhan sebesar 26 persen. Unit usaha yang tercipta sebesar 3 juta unit dengan pertumbuhan 0,9 persen. Indikator ini menunjukkan bahwa kuliner Indonesia merupakan salah satu penggerak ekonomi rakyat.Â
KEMBALI KE ARTIKEL