Dalam wawancara, Bapak Sudarsono menjelaskan bahwa budidaya ikan lele di Desa Protomulyo dimulai sejak 1 Agustus 2022 dan telah menunjukkan perkembangan yang signifikan. Program ini diinisiasi untuk meningkatkan ketahanan pangan dan ekonomi masyarakat desa. Desa telah menyediakan beberapa kolam ikan lele yang dikelola oleh kelompok tani lokal, salah satunya Bapak Sudarsono sebagai pengelola ketahanan pangan tersebut dengan tujuan meningkatkan produksi pangan dan pendapatan masyarakat.
Bapak Sudarsono menyebutkan bahwa budidaya ikan lele memberikan manfaat penting, seperti pemberian lele gratis bagi balita stunting dan penyediaan protein hewani yang terjangkau untuk masyarakat. Namun, program ini juga menghadapi beberapa kendala, termasuk masalah penyakit ikan dan keterbatasan pengetahuan teknis di kalangan petani. Untuk mengatasi kendala ini, desa secara rutin mengadakan pelatihan dan penyuluhan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan petani dalam budidaya ikan lele.