Kuliner Bakso di Kota Khatulistiwa Pontianak

Bakso atau Baso adalah salah satu kuliner yang selalu ada di setiap Kota di Indonesia. Umumnya bakso merupakan perpaduan daging sapi giling dan tepung tapioka yang dibulatkan. Tetapi pada perkembangannya ada juga istilah bakso Gepeng dan campuran lainnya sehingga menjadi bakso ikan, bakso udang dan bakso ayam.