Dalam suatu hajatan atau kegiatan kantor, konsumsi adalah urusan yang harus dikelola dengan baik. Makanya pada saat menggelar kegiatan baik itu berskala kecil maupun besar, selalu ada orang-orang khusus dalam kepanitiaan yang khusus mengurusi masalah ‘kampung tengah’ alias seksi konsumsi. Sebagian orang malah berpendapat, urusan konsumsi ikut menentukan sukses tidaknya sebuah kegiatan digelar.
