Talas merupakan umbi yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Bogor. Talas merupakan tanaman andalan Bogor yang sudah dijadikan berbagai aneka ragam produk olahan seperti bolu talas, keripik talas, dan lain-lain. Talas sudah lama dibudidayakan dan dijadikan sebagai sumber makanan pokok. Talas yang berada di daerah Bogor ada beberapa jenis, seperti talas sutera, talas bentul, dan talas ketan.
KEMBALI KE ARTIKEL