Menu ini juga cocok untuk semua anggota keluarga, kecuali yang masih bayi. Makan daging yang dibungkus cabai itu, benar-benar asyik. Apalagi makannya dini hari pas sahur. Makan bisa lahap, pasti nggak bisa nahan untuk menambah nasi.
Sebelum memasak menu cabai hijau isi daging, siapkan dulu bahan-bahannya. Untuk kebutuhan lima anggota keluarga, perlu 250 gram daging sapi cincang. Teruskan siapkan cabai hijau yang ukurannya besar-besar. Itu dua bahan baku utama. Bahan baku lainnya untuk pendukung dan bumbu, terdiri atas bawang putih, garam, merica, saus tiram, rosemari, terigu satu sendok dan telur satu butir.
