Hama gudang pangan adalah hama yang menyerbu produk yang tersimpan, selama saat penyimpanan, beberapa bijian atau bahan pangan yang lain akan alami penyusutan, baik secara kuantitatif atau kualitatif. Faktor-faktor langsung bisa mengakibatkan kerusakan bahan pangan yang tersimpan ialah serangga (SPI:stored product insects), cendawan, burung serta tikus.
KEMBALI KE ARTIKEL
