Bagi sebagian besar orang, makan kurang lengkap jika tidak ada sambal. Selain menambah cita rasa pedas, sambal dapat menambah gairah makan dan sensasi goyang lidah. Olahan sambal yang sudah sangat familiar adalah sambal terasi, sambal bawang, sambal goang, sambal geprek, sambal mangga dan lain-lain. Jika selama ini rasa sambal cenderung pedas dan gurih, sambal rampai beda sensasi rasanya. Sebelum mencicipi cita rasa khas sambal rampai, yuk lebih dalam lagi mengenal rampai!
KEMBALI KE ARTIKEL
