Tempe menjadi salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia sejak dahulu kala. Makanan yang menjadi ciri khas negara merah putih ini, adalah makanan yang biasa dimakan sehari-hari. Jika kita melihat sejarah yang menyertainya, murdijati gardjito-peneliti pusat studi pangan dan gizi Universitas Gadjah Mada mengatakan bahwa, tempe asli diciptakan oleh nenek moyang bangsa Indonesia.Â
KEMBALI KE ARTIKEL